खरगोन – आमजन को मिलावट रहित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए जिले में मिलावट से मुक्ति अभियान चलाया जा रहा है। कलेक्टर श्री कर्मवीर शर्मा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा खाद्य सामग्री विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों की सतत जांच की जा रही है। इसी कडी में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने 23 मार्च को जिले में होली के त्योहार पर शहरी व ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता की जांच के लिए विशेष अभियान चलाकर छापामार कार्यवाही की है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 23 मार्च को गजेन्द्र पिता श्री शंकरलाल चौहान भगवानपुरा से बेसन एवं मैदा का, सेसाराम पिता श्री बाबुलाल चौधरी भगवानपुरा से जलेबी का, वाहिद पठान पिता श्री सत्तार भगवानपुरा से धनिया पावडर का, साहिद पठान पिता श्री सत्तार भगवानपुरा से गरम मसाला का, दिनेश पिता श्री रामलाल यादव भगवानपुरा से खाद्य पदार्थ सेंव एवं जलेबी का, कल्लू पिता श्री मोहम्मद खान भगवानपुरा से हल्दी पावडर व जीरे का, खांडेराव पिता श्री मेघराज पाटील भगवानपुरा से खाद्य पदार्थ बेसन एवं जलेबी का, राजाराम पिता श्री दयाराम मालवीय भगवानपुरा से खजुर, हरकंगन व सोयाबीन तेल का, किरण श्री भोजनालय बडवाह से मावा एवं साॅस का, मधुवन स्वीटस बडवाह से मलाई बर्फी, मिल्क केक एवं मावा का, मां जयंती स्वीटस बडवाह से मलाई बर्फी एवं मावा कतली का तथा श्याम डेयरी एवं स्वीटस सेंन्टर सनावद से खाद्य पदार्थ पनीर एवं मावा के नमूने सग्रंहित किये हैं।
प्रयोगशाला जांच में खाद्य सामग्री के नमूने अमानक पाये जाने पर संबंधित विक्रेताओं के विरूद्व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत वैद्यानिक कार्यवाही की जावेगी। आगामी समय में समस्त जगह विशेष अभियान चलाकर दुध एवं दूग्ध से बने उत्पाद एवं अन्य खाद्य सामग्री का विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विधिवत कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। इस कार्यवाही में श्री आरआर सोंलकी एवं एनएस सोंलकी खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित थे।
