आगर मालवा, शनिवार। जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों की खैर नहीं है। जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग ने मुक्त मिलावट अभियान के तहत मिलावट खोरों पर शिकंजा कसने लगा है।कलेक्टर एवं अभिहित अधिकारी श्री कैलाश वानखेड़े के निर्देशन पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी के दल द्वारा 3 दिन में सोयत, आगर एवम नलखेड़ा क्षेत्र में 16 दुकानों से 50 नमूने की एमएफटीएल से जांच की गई। जिसमे से 10 अवमानक पाए गए । जिनमे से 4 दूध, पनीर, घी, चॉकलेट, मिर्च पाउडर, तुअर दाल, कोल्ड ड्रिंक्स, लस्सी ,ज्यूस के सैंपल जांच हेतु एकत्रित कर सम्पूर्ण जांच हेतु राज्य खाद्य लैब भोपाल भेजे जा रहे है।
जांच रिपोर्ट एवम विवेचना निष्कर्ष के आधार पर कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी।
कारोबार अनुसार खाद्य लाइसेंस पंजीयन तथा फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड बनवाने के बाद ही कारोबार करने एवम खाद्य लाइसेंस की प्रति दुकान या वाहन में चस्पा करने हेतु निर्देशित किया।दुकान परिसर में नियमित साफ सफाई करने, खाद्य सामग्री ढंक कर रखने के लिए निर्देशित किया।कामियां पाए जाने पर 12 संचालको को सुधार हेतु नोटिस दिया गया है।
मिलावट से मुक्ति अभियान अंर्तगत खाद्य विभाग की चलित लैब से जांच कार्यवाही
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